Inkari 2011

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Tremonte "Inkari"

Año: 2011
D.O. Peumo - Valle de Cachapoal
Fundo Monte Requegua


 

Descripción del Vino:

Rojo profundo con reflejos violáceos. Aromas a frutos maduros y potentes taninos.

Este vino ha sido envejecido por 24 meses en barricas nuevas de roble Francés y es una fantástica expresión de rocosos y montañosos terrenos, la baja producción y la falta de miedo de mostrar un vino que es grande en todos los sentidos.

 

Producción:

Produccion: 4.0 tons/Ha:
Syrah, cosechado de los cuarteles #5-10, que son las pendientes más pronunciadas de la cara noreste de nuestros viñedos

Variedad:

Syrah 100%

Guarda:

Guardar hasta 18 años

Recomendación para servir:

Servir a 16°C a 18°C, decantar


Analisis:

Alcohol
15.3%
Ph
3.42
Acidéz Total
3.34g/lt
Acidéz Volátil
0.73g/lt
Azucar Residual
2.71g/lt
SO2 Libre
22mg/lt
Inkari 2011

VIÑA TREMONTE

El viñedo está enclavado en el Monte Requegua en el extremo sur del Valle de Cachapoal y se alimenta por el Rio Reguegua el cual es la frontera natural entre los valles de Cachapoal y Colchagua. Es la primera elevación de importancia mirando hacia el poniente desde la cordillera de los Andes. Este terruño agreste tiene suelos pobres y rocosos haciendolo ideal para la producción de vinos expresivos y concentrados. Laderas empinadas de 45° a 51° de suelos poco profundos y menor retención de humedad, entregan uvas mas pequeñas y concentradas. La altura del viñedo es entre 300 a 500 metros por sobre el nivel del mar. La brisa andina también ayuda en producir una maduración más lenta. El clima es maravilloso durante los meses de maduración, con temperaturas diurnas alrededor de los 30°C que bajan cercano a los 14°C de noche. Las variedades plantadas en este viñedo único, son Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Carmenere, Merlot y Viognier.